مراجعة قطرات الدباغة في جزيرة الجنة + نصائح للتطبيق

مرحبا يا صديق! إذا كنت تعلق معي هنا في MBB لفترة من الوقت، فقد تعرف بالفعل أن زوجتي (المحور السمعة!) من أواهو في هاواي، ونحن نحاول التحقق من ذلك عندما نستطيع رؤية أسرتنا.

كان لدينا رحلات مخطط لها لهذا العام للاحتفال ببعض أعياد الميلاد الكبيرة للأجداد، ولكن كما تعلمون، “إن” رونا “كانت مثل” hahahaaaaaa، “لذلك لم نتمكن من جعلها مرة أخرى منذ فترة. نأمل، عاجلا من في وقت لاحق رغم أن (أصابع وأصابع القدم عبرت).

الإعلانات

لقد كنا في عداد المفقودين هاواي صفقة رائعة في الآونة الأخيرة، لذلك لقد قمت بإنشاء وجبة مستوحاة من لحم الغداء هذه لمساعدتنا في الشعور بقليل أكثر توصيلا بالجزر.

تحتوي لوحة الغداء في هاواي عادة على مغرفة من الأرز ومغرفة سلطة معكرونة حلوة ومتنشدة، بروتين من نوعا ما (مثل البريد العشوائي أو دجاج تيرياكي) وجانب من الخضار. نشأت El Hub تناول الطعام لهم، وأنا كل شيء عن “م الآن أيضا.

منحت وجبات الغداء اللوحة التي أقوم بها، وهي فتاة منطقة خليج SF، والتي تجعل هنا ربما لن تعتبر “أصيلة” (اقتباسات جوية) من قبل معايير هاواي لوجبة الغداء في الطهي، عائلتي تحبهم حقا. يقول Babygirl إن هذا واحد لديه “الدجاج المتحد على الإطلاق”، وقد وضعت El Hub أكثر من بعض الطلبات لهذا الطبق خلال الشهر الماضي.

الإعلانات

القطط و البلوز ماكياج؟

42 دولار

تسوق الآن

حلوة صغيرة، صغيرة مالحة، وجميع أنواع yum!
البروتين في هذه الوجبة عبارة عن صلصة أناناس وفول الصويا دجاج هاواي مخلل، الذي طهيه في وعاءي الفوري!

أحب استخدام وعاء فوري لأنني أستطيع ضبطه ونسيانه، والنتائج هي مروحة باستمرار – frickin’- tastic. الدجاج دائما رقيق وتنفجر بنكهة.

إذا كنت ميل مائلة، فمن المحتمل أن تتكيفها إلى Stovetop أو شواية، لكنني لم أحاول أي من الأشخاص الذين حتى الآن. ولكن على محمل الجد، فإن وعاء فوري هو أداة مضمونة بالنسبة لي، وهذا ما أستخدمه لهذه الوجبة.

وعاء لحظة محبوب كثيرا!
أخدم الدجاج مع أرز جوز الهند، سلطة ماك هاواي دسم (عادة مع أي شكل المعكرونة يمكنني أن أجدها!) وسلطة الخيار والجزر الملهمة باللغة التايلاندية، وعندما نشرت صورة عنها مرة أخرى هنا، كان هناك تماما بعض الطلبات للحصول على وصفات …

لذلك، ها هم أدناه! استمتع.

وعاء فوري الدجاج هاواي

وصف
العطاء، الدجاج العصير المطبوخ في وعاء فوري! أرصدة الأناناس الحلوة تماما مع صلصة صلصة الصويا والزنجبيل والثوم في هذا الطبق السهل والطفل.

وقت الإعداد: 15 دقيقة

طهي الوقت: 45 دقيقة

الوقت العش الكامل: 4-8 ساعات، اعتمادا على المدة التي تتخلص منها الدجاج

العائد: 6 حصص

مكونات

2-3 جنيه من العظم، الفخذين الدجاج أو المناقصات الخالية من الجلد (أستخدم مزيج من الفخذين 1 رطل واحد مناقصات

1 كوب عصير الأناناس

1 كوب صلصة صويا منخفضة الصوديوم (اعتدت على خالية من الجلوتين

2/3 كوب السكر البني

1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور الطازج

6 فصوص مفروم ناعم) الثوم (أو 1 مسحوق الثوم ملعقة صغيرة)

1/2 كوب من مرق الدجاج منخفض الصوديوم أو الماء

الاتجاهات

النقع الدجاج:

ضع الفخذين الدجاج و / أو المناقصات في طبق ضحل أو في كيس من البلاستيك الحجم للغالون.

خفقت معا عصير الأناناس وصلصة الصويا والسكر البني والزنجبيل والثوم حتى يتم حل السكر البني (أو المذابة في الغالب)؛ ثم قسمها في النصف.

صب نصف ماء مالح فوق الدجاج في الحقيبة حتى يتم طلاء الدجاج بالتساوي. ختم الحقيبة ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل، أو ما يصل إلى 24 ساعة.

يبرد ماء مالح المتبقي حتى يصبح الدجاج جاهزا لتتم طبخه.

طبخ الدجاج في وعاء فوري:

عندما تكون مستعدا لطهي الدجاج، ضع الهياج في الجزء السفلي من وعاء فوري، وطبقة الدجاج على أعلى بالتساوي. صب في كوب واحد من ماء مالح من الحقيبة، ثم 1/2 كوب من المرق أو الماء. طبخ على دليل الضغط العالي لمدة 12-14 دقيقة، قم بإصدار البخار الطبيعي لمدة 10 دقائق، ثم إصدار سريع.

يمكنك إزالة TRIVET وتمزج الدجاج مباشرة في وعاء لخلط في العصائر إذا كنت تريد. أو، يمكنك أن تأخذهم وتمزحهم خارج وعاء والعصير. أنا عادة ما أخرج الدجاج، ثم تمزيقه، ثم أعلى الأمر مع الصلصة، ولكن حقا الأمر متروك لك!

اجعل الصلصة:

جلب ماء مالح المبردة المحجوزة إلى نايت في قدر صغير على الموقد. ينضج لمدة 5-10 دقائق (كلما طالت الزيادة، أكثر من ذلك بكثير انخفضت وسمكته قليلا سيكون). ملعقة فوق الدجاج و / أو الأرز عند الخدمة.

يمكنك أيضا استخدام الثوم الأرضي والزنجبيل إذا كنت في عجلة من أمرك
سلطة الخيار والجزر

وصف
مقدد، منعزل ومجرد اللمس الحلو! هذا سلطة الخيار سهلة الأذواق تماما مثل شيء تجده في مطعم التايلاندي المفضل لديك. أخصيصنا لتناسب حنك ابنتنا البالغ من العمر أربع سنوات، لكنني أضفت خيارات أدناه إذا كنت ترغب في الاتصال النكهات الأقوى.

وقت الإعداد: 15 دقيقة

طهي الوقت: 5 دقائق

إجمالي الوقت: 20 دقيقة

العائد: 4 حصص

مكونات

1 جنيه الفارسية كوكومبيرس، مقشر شرائح رقيقة

1 ملعقة صغيرة ملح

1/4 كوب تمزيق الجزر

1/2 كوب من الخل الأرز

1/4 كوب سكر

اختياري: 1/4 كوب سيلانترو الطازج، 1/4 كوب أحمر رقيقة بصل أحمر، و 1/3 كوب الفول السوداني المفروم

الاتجاهات

ضع خيار مقشر وشرائح في مصفاة، ورش الملح فوقهم.

إرم الخيار لمعطفهم بالملح، واترك الجلوس لمدة 10 دقائق.

بلطف بلطف شرائح الخيار الجافة مع مناشف ورقية.

في وعاء صغير، خلط خل الأرز والسكر. ميكروويف لمدة 30 ثانية حتى يتم حل السكر.

في وعاء كبير، ضع الخيار والجزر، صب خل الأرز وخليط السكر على القمة، ويحرك الجمع.

اختياري: في هذه المرحلة، تشعر بحرية تماما في مزيج في الكزبرة وشرائح البصل الأحمر أيضا.

تغطية وتبريد لمدة 20 دقيقة، أو ما يصل إلى 24 ساعة.

إذا كنت تستخدم الفول السوداني، فسترشهم فقط قبل التقديم.

سلطة الجزر الخيار هذه تضيف الأزمة والملمس إلى الوجبة.

سلطة هاواي ماك

وصف
سلطة دسم حلوة وحلوة مع بعض الأزمة. هذا هو أساسي على لوحة غداء هاواي شائعة. يمكنك بسهولة تخصيص هذه السلطة لجعلها الخاصة بك عن طريق إضافة البصل، والبروتينات المفضلة لديك (البيض أو الدجاج سيكون جيدا!)، أو ربما حتى بعض البطاطا المطبوخة، البطاطا المطبوخة. تماما لك. عندما أقوم بذلك لعائلتنا، أترك البصل الخام لأنه وإلا فلن يلمس طفلي للأشياء، لكنني أضفت خيارات أدناه إذا اخترت النكهات النزهة.

وقت الإعداد: 30 دقيقة

وقت طهي: 10 دقائق

إجمالي الوقت: 40 دقيقة

العائد: 4 حصص

مكونات

1 صندوق 8 أوقية من المعكرونة (معكرونة رائعة، ولكن اللوالب تعمل أيضا! لأن El Hub لديه الاضطرابات الهضمية وخالية من الجلوتين، أستخدم باستا Banza)

1/4 كوب التفاح عصير التفاح الخل

1 كوب مايونيز، مقسمة (اعتدت الضوء Mayo)

1 كوب الحليب الكامل، مقسمة

1/2 ملعقة كبيرة من السكر البني

1 ملعقة صغيرة من الملح، بالإضافة إلى إضافي لطهي المعكرونة

1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

1 كوب تمزيق الجزر

1 كوب الكرفس المفروم

اختياري: 5-7 البصل الأخضر، شرائح رقيقة

الاتجاهات

الملح بسخاء وعاء كبير من الماء، جلب إلى غليان، وطهي ماضيك وفقا للتعليمات الموجودة في المربع. استنزاف، والعودة إلى وعاء وإرم بالخل. دع مذهلا لمدة 10 دقائق.

في وعاء كبير، خفقت معا 1/2 كوب من المايونيز و 3/4 كوب من الحليب حتى دمجها بالكامل. ثم، مزيج في السكر البني والملح والفلفل.

إرم المعكرونة المبردة في خليط المايوني / الحليب، واسمحوا الحضور إلى درجة حرارة الغرفة (أنا عادة انتظر حوالي 15-20 دقيقة).

مرة واحدة بارد، أضعاف في الجزر والكرفس. إذا كنت تستخدم البصل الأخضر، فيمكنك إضافتها في هذه المرحلة. خفق المايونيز المتبقية والحليب، صب على السلطة، وإرم جيدا معطف. إضافة ملح إضافي والفلفل حسب الرغبة.

البرد في الثلاجة حتى المعكرونة باردة.

دسم، منعزل ولذيذ
رز بجوز الهند

وصف
حلوة خفيفة وحفيرة، هذه الأرز جوز الهند هي إضافة مثالية للأطباق المستوحاة من آسيا. الأرز الطويل الحبوب مثل البسمتي والياسمين يعمل بشكل أفضل؛ ومع ذلك، استخدمت أرز أحواض قصيرة في قرصة، وعلى الرغم من أنها “من الناحية الفنية” الصالحة للأكل، فإنها غاضبة للغاية ومهمة، لذلك لن أوصي به. أيضا، اخترت استخدام النسخة كاملة الدهون من حليب جوز الهند لأن فام بام يحب النكهة الأكثر ثراء، ولكن يمكنك استبدالها بالضوء إذا كنت ترغب في ذلك.

وقت الإعداد: 5 دقائق

وقت طهي: 25

إجمالي الوقت: 30

العائد: 6 حصص

مكونات

1 1/2 أكواب الياسمين أو أرز بسمتي

1 هل يمكن لحليب جوز الهند، منتظم أو خفيف

1 1/4 كأس مرق الدجاج

1/4 ملعقة صغيرة خشية، ملح كوشير

الاتجاهات

اجمع بين الأرز وحليب جوز الهند ومرق والملح في مقلاة كبيرة.

جلب إلى غليان لطيف فوق حرارة متوسطة، مع التحريك في بعض الأحيان لتجنب الأرز من الالتصاق إلى أسفل المقلاة.

قلل من الحرارة إلى منخفض، ثم ضع غطاءا على وعاء، ويطهى لمدة 16 دقيقة.

قم بإيقاف تشغيل الحرارة، وترك وعاء مغطى (لا ترفع الغطاء!)، واتركه يجلس على الموقد لمدة 10 دقائق.

زغب مع شوكة إذا كنت ترغب في ذلك، ثم تخدم.

بداية شيء لذيذ!

الإعلانات

الوها والتمتع! ؟

مدمن سحر الحي الصديق،

كارين